المكان الأفضل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نحن الافضل بأعضائنا BY:MOHAMED FAWZY
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  المصحف الشريفالمصحف الشريف  الألعابالألعاب  المزرعة السعيدةالمزرعة السعيدة  

 

 طريقة عمل الزبيب من العنب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الاميرة سلمى
عضو فعال
عضو فعال
الاميرة سلمى


طريقة عمل الزبيب من العنب Jb12915568671
عدد المساهمات : 26
الرصيد : 58
الاعجابات : 6

طريقة عمل الزبيب من العنب Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الزبيب من العنب   طريقة عمل الزبيب من العنب Jkecvp10الجمعة 31 أغسطس 2012, 6:00 am

طريقة عمل الزبيب من العنب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



تُغسل عناقيد العنب بِأن تُغمر العناقيد في إناء به ماء عميق عدة مرات.



تُغلى كمية من الماء المضاف إليه ملعقة من عصير الليمون و توضع



فيها العناقيد لمدة دقيقة واحدة فقط ,يُرفع العنب بعيداً عن الماء المغلي


ويُصفى في مصفاة ثم يوضع في الشمس أو في مكان به هواء متجدد


لمدة اسبوع او أقل مع تقليبه من حين لآِخر حتى يجف.



يُقطف العنب من العناقيد ويُحفظ لحين الإستعمال


ملحوظة | يجب الانتباه ان تكون حبات العنب متماسكة وليست لينة.



ملاحظات يجب إتباعها عند صناعة الزبيب :


•يتم صناعة الزبيب من العنب البناتى مكتمل النضج الذى يميل إلى اللون الأخضر المصفر وتحتوى على مواد صلبة ذائبة لا تقل عن 21 % كما قد يصنع العنب الرومى الأحمر إلى زبيب .


•كل ( 4 – 5 ) كيلو عنب تعطى كيلو واحد زبيب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد فوزي
Admin
Admin
محمد فوزي


طريقة عمل الزبيب من العنب 2312_md_13378038452
عدد المساهمات : 181
الرصيد : 487
الاعجابات : 3
العمر : 40

طريقة عمل الزبيب من العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الزبيب من العنب   طريقة عمل الزبيب من العنب Jkecvp10السبت 05 يناير 2013, 7:46 pm

ok
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الزبيب من العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيك الاناناس
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة وضع اكواد JAVASCRIPT
» طريقة عمل سلطة الفواكه
» طريقة عمل لازانيا بجميع أنواعها بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المكان الأفضل ::  قسم احلى الاكلات :: احلى الحلويات-
انتقل الى: