محمد فوزي Admin
عدد المساهمات : 181 الرصيد : 487 الاعجابات : 3 العمر : 40
| موضوع: طريقة عمل سلطة الفواكه الخميس 04 أكتوبر 2012, 7:10 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكمية تكفي :5 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
المقادير:
1 كيلو فراولة
1/2 كيلوبرتقال
1/2 كيلو تفاح
1/2 كيلو جوافة
1 كيلو موز
1/2 كيلو سكر
التحضير:
تنظف الفراولة بنزع عنقودها وتقطع الواحدة أربع أرباع
يقشر البرتقال ويقطع كل فص مكعبات
يقشر التفاح ويقطع مكعبات
يقشر الموز ويقطع حلقات
تقطع الجوافة بعد - نزع البذر - مكعبات
يوضع السكر على الفراولة والجوافة ويقلب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر.
يوضع باقي الفاكهة على الفراولة والجوافة ويقلبوا ثم تبرد وتقدم باردة ملاحظات:يمكن استبدال أي نوع من الفاكهة بنوع آخر ولكن هذه الطريقة وهذه
الأنواع تغني عن إضافة عصير للفواكه لأن الفراولة بعد وضع السكر عليها يخرج العصير منها | |
|