محمد فوزي Admin
عدد المساهمات : 181 الرصيد : 487 الاعجابات : 3 العمر : 40
| موضوع: طريقة عمل كيك الاناناس الخميس 04 أكتوبر 2012, 7:22 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكمية تكفي:8 أشخاص
وقت التحضير:20 دقيقة
وقت الطهي:35 دقيقة
المقادير:
2 كوبدقيق
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت ذرة
عدد 4بيضة
1/2 كوب ماء كمبوت الاناناس
1/2 ملعقة بيكنج بودر وفانيليا
100جرامزبدة
1 كوب سكر
1 علبةكمبوت اناناس
3 ملعقة ماء الكمبوت
1/2 جبة ليمونة
التحضير:
نشعل الفرن
يضرب البيض مع الفانيلياو السكرثم نضع الزيت +ماء الكمبوت
واخيرا نضع الدقيق+البودر
لتحضير الصوص:
نضع الزبد+السكر فى الصينية على النار
ننتظرحتى يذوب السكرثم نضع الليمون+ماء الكمبوت
نتركه على النار 5 دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميلالطبخ: يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينيه
ثم يصب فوقه الكيكه
ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكه لمدة 20دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقه
تقلب الكيكه بعد خروجها من الفرن فيكون الناناس بالاعلى على شكل ورود | |
|